Articles populaires – LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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17 février 2007

Pâtes "fond de frigo"

Je suis seule toute la semaine du fait que T. travaille en déplacement, alors souvent je mange les restes du week-end car la fainéantise m'envahit dès le lundi soir... Par contre, dès le mercredi soir y a plus de restes cuisinés !! Que vais-je donc faire...

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Tags: champignons, gorgonzola

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29 août 2009

Gougères au fromage

Aujourd'hui c'est l'anniversaire à mon chéri, alors ce soir c'est fête oblige !!! Des amis, une soirée sans fin, à boire, à manger, on adore !!! Pour ce faire, voilà la recette d'un apéro qui sera présent sur notre table ce soir ! The recette : 80 g de...

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Tags: gruyère, gougères

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24 septembre 2009

Gâche Vendéenne

Cet été vacances en Vendée - STOP - Dégustation de gâche vendéenne - STOP - Trop trop bon - STOP - Mission : chercher la recette sur le Net - STOP - Ai trouvé mon bonheur - STOP - En + pour le Thermomix... Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable...

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Tags: brioche, gâche

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3 décembre 2009

Purée de potimarron

Une longue absence sur ce blog, et en plus je reviens avec une recette sans photo... Aïe ! Mais on ne peut pas passer à côté de cette purée, car elle est tout simplement excellente !!! C'est la première fois que j'ai goûté et ce goût de marrons chauds......

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Tags: potimarron, purée

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8 février 2010

Palets fourrés aux noisettes

Voilà une sorte de petits gâteaux que j'avais confectionné durant l'Avent, en guise de bredele pour déguster avec le café en attendant Noël... Ma belle-maman les fait tous les ans et ce sont les premiers à partir... Succès assuré ! The recette : 250 g...

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Tags: noisettes, cacao

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25 février 2010

Purée de pommes de terre "spéciale"

C'est en regardant l'émission "Un dîner presque parfait" que j'ai eu envie d'essayer la purée de pommes de terre non épluchées... En effet, un participant la faisant de cette manière ne jurait plus que par elle : "elle est croustillante et moelleuse..."...

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Tags: pommes de terre, purée

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31 janvier 2007

La soupe kaki pour le plaisir des papilles !

Quelques carottes et une courgette dans mon frigo qui me font de l'oeil... que faire avec ?Réfléchissons, il fait froid, et j'ai froid ! Je vais donc me préparer une bonne soupe pour me réchauffer tout en douceur ! Recette pour Thermomixeuses mais réalisable...

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Tags: carottes, courgette

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12 janvier 2007

Fondant-moelleux-dégoulinant au chocolat de Cyril Lignac

Aujourd'hui un dessert que quasi toute la planète aime ! C'est un must de chez must et simple avec ça ! Le rêve absolu... Seulement voilà : j'ai voulu "innover" un peu et à la place du chocolat j'ai pris de la pralinoise et du beurre salé plutôt que du...

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Tags: chocolat, cyril lignac

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23 juillet 2008

Brochettes de crevettes à la plancha

Aujourd'hui quelques photos pour vous donner l' envie , l'envie de manger des crevettes, l'envie d'utiliser une plancha, bref tous les moyens sont bons pour dire que cet ustensile est génial, mais rien ne vaut des photos, pour vous faire envie ... Grâce...

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Tags: crevettes, plancha

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8 octobre 2008

Velouté de potimarron

Le froid arrive, alors rien de mieux qu'une bonne soupe faite maison pour se réchauffer ! Les cucurbitacées font leur apparition sur les étals des supermarchés alors profitons-en ! Aujourd'hui un velouté bien relevé, onctueux à souhait et faible en matières...

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Tags: potimarron, velouté

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2 février 2010

Chantilly rose

Pour accompagner mon gâteau choco-framboises et ma verrine d'ananas, j'ai voulu faire une chantilly originale, avec de la couleur. Mon choix s'est porté sur de la chantilly rose : à la framboise ! Possédant un syphon, rien de plus facile !! The recette...

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Tags: framboises, chantilly

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8 août 2008

Fondant au chocolat

Un bon petit fondant, fait en un rien de temps et tellement délicieux ! The recette : 250 g de chocolat150 g de sucre125 g de beurre50 g de farine6 oeufssel Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Insérez le fouet dans le bol. Ajoutez les blancs d'oeufs...

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Tags: chocolat

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8 novembre 2008

Gaufres maison !

Une envie de douceur à la maison, avec un appareil qui va bien et qui n'a jamais été utilisé, allez on l'inaugure et on savoure ! Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette : 300 g de farine2 oeufs1 sachet de levure...

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Tags: gaufres

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6 juillet 2006

Carottes vapeur au cumin

Allez hop... une petite recette diète après toutes ces calories accumulées à coups de glaces et pizzas !!J'aime beaucoup cette façon d'accommoder les carottes, le cumin leur confère une délicieuse saveur... et il n'y a ni sel, ni poivre, ni matière grasse....

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6 juillet 2006

ZZ signé Zinédine Zidane

Vous reconnaissez tous cet homme... On ne parle que de lui en ce moment et je pense tout au fond de moi qu'il le mérite vraiment ! Cet immense joueur de foot va s'apprêter à terminer sa brillante carrière en apothéose ! En effet après la finale France-Italie,...

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21 mars 2007

Streussel aux pommes !

Voici une recette que j'avais postée au mois d'avril 2006 au tout début de mon blog, mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Il serait dommage de passer à côté... Voici une recette à tomber...

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2 mai 2006

1er essai... concluant !

Comme tous les blogeurs (désolée le masculin l'emporte !) de la très grande, que dis-je, énorme blogosphère culinaire, je me suis procurée le petit ouvrage de Pascale Weeks de C'est moi qui l'ai fait ! Comme première recette j'ai réalisé son crumble poires-chocolat......

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9 mai 2006

Présentations....

Voilà... Cela fait bien 1 mois 1/2 que je possède une MAP... et je ne vous en ai encore jamais parlé ! J'ai presque honte ! Car depuis que je l'ai, je n'ai pas acheté de pain en boulangerie... (les pauvres boulangers, si tout le monde faisait comme moi...

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18 mars 2010

Un retour plus régulier et ma newsletter !

Coucou mes fidèles lecteurs et lectrices !! Ca y est je vais publier des recettes bien plus souvent, en effet je vais avoir beaucoup plus de temps prochainement pour la simple et bonne raison que j'attends un heureux événement pour le mois de mai et que...

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11 mars 2008

Spätzle au fromage blanc

Pas de panique me voilà de retour ! Je m'excuse pour mon absence sur le blog mais il se trouve que ce que je cuisine actuellement figure déjà ici, alors dur dur de compléter !!! lol Aujourd'hui une recette bien de chez moi, on peut dire même une spécialité...

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17 mai 2006

Pourquoi la vie est si dure ???

Voilà c'est décidé : tout ça c'est fini pour moi... du moins pour le moment !! Il faut que je perde absolument ces quelques kilos que j'ai pris pour passer l'hiver bien confortablement :-) Parce que là ma garde robe printanière-estivale en prend un sacré...

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1 juin 2006

Confiture fraises-rhubarbe

Voici une petite recette tout à fait d'actualité... Il faut en profiter pour garnir les étagères de provisions pour cet hiver !! Les confitures ne demandent pas beaucoup de temps, il faut juste s'y coller... J'ai préparé les fruits hier et la cuisson...

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2 juin 2006

Pâte à pizza (MAP)

C'est la recette que j'utilise chaque fois que je fais de la pizza maison... Inratable car c'est la MAP qui travaille : quel luxe ! Il faut juste penser à mettre la bébéte en route une bonne heure avant de vouloir commencer à garnir la pizza, je crois...

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16 janvier 2008

Tarte aux poires à la crème de pain d'épices

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin 2006 mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... A la place des poires j'ai utilisé des pommes ce coup-ci, mais je la préfère aux poires !...

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13 juin 2006

Salade de tomates à ma façon

Je vais vous donner mon truc pour agrémenter en douceur et différemment une salade de tomates, fini le vinaigre !!! C'est vraiment la salade de tomates comme je la préfère... (merci papa !!) Tintintintin !! (battement de tambours) Il vous faut : - des...

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