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Juste une tuerie, un dessert très frais et totalement de saison...

Désolée, je n'ai pas fait de photo, en même temps un tiramisu c'est rarement photogénique ! Mais croyez-moi, c'est un régal !

Pour les proportions, voici les quantités que j'ai utilisé pour deux plats rectangulaires :

1 kg de fraises
le jus d'un demi-citron jaune
4 oeufs
500 g de mascarpone
175 g de sucre semoule
2 cuillères à soupe de rhum (à mettre dans le mélange mascarpone-oeufs, à la fin)
biscuits à la cuillère

Vite préparé, et vite englouti !

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