Articles populaires – LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

Suivre ce blog

12 avril 2010

Cake crumble à la chicorée

Avant que l'été et ses bons fruits bien juteux n'arrive, il faut encore en profiter un maximum pour faire des desserts qui ne nécessitent pas d'ingrédients de saison, comme ce cake par exemple !! Je l'ai trouvé chez Very easy kitchen, qui regorge de belles...

Posté par lsgirl67 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cassonade, lait, oeufs, amandes, farine T65, beurre, levure chimique, pépites de chocolat, farine T45, chicorée, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2010

Croustillant aux pommes de Grazia

Je suis à la maison pour un petit bout de temps, et donc j'occupe notamment mes journées à faire le tour des blogs, toujours à la recherche de nouvelles recettes savoureuses... et je suis tombée sur celle-ci ... J'aurais pu dévorer l'écran tellement ce...

Posté par lsgirl67 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème liquide, cassonade, flocons d'avoine, cannelle, amandes, beurre, Amaretto, chapelure, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Calzone maison

Les pizzas à la maison, on aime ça ! Pâte préparée avec amour, garniture au choix et en fonction des envies de chacun, on trouve toujours un bon compromis ! J'ai eu envie de tester une Calzone, vous savez ces pizzas-chausson où la garniture est renfermée...

Posté par lsgirl67 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jaunes d'oeufs, mozzarella, jambon blanc, pizza, farine T55, levure boulangère, calzone, coulis de tomate, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2010

Kanelbullar géant

Les Kanelbullar sont des petits pains suédois à la cannelle. C'est un premier test pour moi et désolée pour les puristes mais j'ai fait comme Anne : un grand à la place de plusieurs individuels, de cette manière la brioche desséche moins vite, nous ne...

Posté par lsgirl67 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, cannelle, lait, oeufs, amandes, beurre, farine T55, cardamome, levure boulangère, kanelbullar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2010

Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs

Dure dure la vie d'une bloggueuse ! D'un côté on me demande des recettes pour le robot Thermomix, d'un autre des recettes que tout le monde peut faire... Pfiou ! Donc aujourd'hui, pour satisfaire tout le monde, voici une recette que l'on peut encore faire...

Posté par lsgirl67 à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, pommes de terre, carottes, poireau, canard, pistaches non salées, abricots secs, baeckeoffe, pruneaux, riesling

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2007

Risotto aux fruits de mer

Recette Thermomix, donc rapide, donc saine, donc accessoirement bonne et vite préparée ! The recette : 350 g de riz arborio (riz pour risotto) 200 g de fruits de mer1 carotte 1 courgetteun demi gobelet d'huile d'olive1 gousse d'ail2 cubes de bouillon...

Posté par lsgirl67 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, ail, bouillon de volaille, parmesan, huile d'olive, courgette, fruits de mer, risotto, riz arborio

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2007

Nouilles chinoises au porc et à l'ananas

.... ou le plat qui fait dire hmmm pendant toute la dégustation ! Franchement, je suis fan des plats asiatiques sucrés-salés ! On aura déjà pu le remarquer ici... en plus quand on peut le faire en 23 minutes et sans se fouler, moi je dis OUI !!! Recette...

Posté par lsgirl67 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pousses de soja, carottes, ail, miel, sauce soja, ananas, filet mignon, nouilles chinoises, plat exotique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2006

Zemmetkuchen, génialissime brioche alsacienne

Je reviens avec de la viennoiserie faite maison, forcément les alsaciens adoooooorent ça ! Pour celles et ceux équipé(e)s de MAP, cette brioche a le mérite d'être réalisée extrêmement rapidement, un peu moins pour les non-mappeurs mais tout vient à temps...

Posté par lsgirl67 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, lait, oeufs, beurre, boulange, levure boulangère, crème fraîche épaisse, farine T45

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2010

Flans de carottes

Idéaux pour accompagner pas mal de plats, les flans sont déclinables en fonction des légumes que vous avez dans votre réfrigérateur. Aujourd'hui je vous présente la recette des flans aux carottes, mais j'ai déjà testé la version brocoli/chou-fleur qui...

Posté par lsgirl67 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage blanc, brocoli, chou-fleur, cumin, curcuma, flan, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2007

Kougelhopf

Hmm une envie de boulange le week-en dernier, de plus je n'avais pas encore essayé avec le Thermomix, fallait bien que j'y remédie ! En deux temps trois mouvements je prends mon classeur de recettes et hop la voilà déjà toute trouvée ! Recette écrite...

Posté par lsgirl67 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kougelhopf, levure, raisins secs, lait, oeufs, amandes, beurre, boulange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2010

Verrine fraîcheur

La semaine dernière j'ai assisté à une réunion Tupp où nous avons fait des verrines salées. Avec les beaux jours qui arrivent et les soirées entre copains sur la terrasse qui s'annoncent, voici une idée pour une petite entrée sympa, rapide et bien bonne...

Posté par lsgirl67 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, citrons, avocat, crabe, croûtons à l'ail, pamplemousse, tomates séchées, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

Cake au bacon, noix et pruneaux de Christophe Felder

Encore ce Christophe qui me fait oeuvrer dans la cuisine, alors que je devrais être en train de me reposer !! :)Quand je suis passée sur le blog de Caroline et que j'ai vu sa photo je savais que ce serait mon prochain test de cake salé pour apéritif !!...

Posté par lsgirl67 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, cake, noix, lait, huile d'olive, pruneaux, christophe felder, bacon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2010

Papillotes de râble au pesto

Le lapin, je ne sais pas pourquoi, est une viande que je cuisine très peu. C'est d'ailleurs mon premier essai ! C'est en feuilletant le dernier "Elle à Table" que je suis tombée sous le charme de cette recette tout à fait originale... et qui sent bon...

Posté par lsgirl67 à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, parmesan, huile d'olive, courgette, lapin, pignons de pin, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2006

Biscuits à la cardamome

Voici une fabuleuse recette de petits fours dénichée chez Céline et encore chez Anne... Elle est extra, et les biscuits sont tout mimi ! The recette pour environ 36 biscuits : 125 g de farine 40 g de sucre glace 40 g de Maïzena 2 cuillères à café de cardamome...

Posté par lsgirl67 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bredele, beurre, levure chimique, jus d'orange, Maïzena, cardamome, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2006

Cookies aux pistaches et chocolat blanc

Dans la série bredele de Noël, voici une recette que j'ai trouvée chez Pascale... Le goût subtil des pistaches, la douceur du chocolat blanc et la magie du beurre salé dans la pâtisserie... A essayer de toute urgence ! The recette : pour une trentaine...

Posté par lsgirl67 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, oeufs, beurre salé, levure chimique, chocolat blanc, pistaches non salées, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2008

Magret de canard sauce orange

Ca y est on sort les recettes qui nous font penser à l'automne ou à l'hiver, et pour moi cela est synonyme de canard accompagné de marrons, de raclette party, etc... !J'ai testé la cuisson du magret dans le Varoma du Thermomix, et le résultat est pas...

Posté par lsgirl67 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, canard, gingembre, magret, miel, oranges, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2006

Cookies au chocolat du site Chocoholic...

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Ces petites douceurs font partie des nombreux desserts que j'ai réalisés hier et aujourd'hui, car...

Posté par lsgirl67 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cassonade, oeufs, beurre, levure chimique, cookies, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

Tiramisu aux fraises

La recette est par ici -> clic Juste une tuerie, un dessert très frais et totalement de saison... Désolée, je n'ai pas fait de photo, en même temps un tiramisu c'est rarement photogénique ! Mais croyez-moi, c'est un régal ! Pour les proportions, voici...

Posté par lsgirl67 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, citrons, biscuits cuillère, fraises, mascarpone, rhum, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2010

Brioche pur beurre de Christophe Felder

Christophe Felder, le grand pâtissier alsacien qui a travaillé dans pas mal d'hôtels luxueux sur Paris, et qui a sorti de nombreux livres (notamment sur le chocolat, et je le possède héhé) est une référence pour moi. Alors quand j'ai trouvé cette recette...

Posté par lsgirl67 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, brioche, beurre, levure boulangère, farine T45, christophe felder

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2006

Moelleux aux épices

Dans la lignée des recettes pour Noël, voici un gâteau aux odeurs et saveurs du Marché de Noël, empli d'épices et de bonnes choses ! Je l'ai trouvé chez Anne, et comme d'habitude c'est une valeur sûre ! Voici le mélange d'épices que j'utilise : Composé...

Posté par lsgirl67 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cannelle, oeufs, beurre, levure chimique, épices pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2007

Charlotte aux framboises

Voici un dessert que j'avais réalisé pour fêter mon anniversaire au bureau... Il me fallait un desssert que je sois sûre de réussir et qui en jette un minimum...Je l'avais donc préparé quelques jours plus tôt pour essayer quand ma famille est venue et...

Posté par lsgirl67 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, kirsch, framboises, biscuits cuillère, gélatine, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2010

Nuage de vanille

Une tuerie pour les personnes au régime ou qui font attention à leur ligne... pouvoir se faire plaisir sans (trop) de complexes... c'est possible !! :) La preuve par ce dessert... trouvé ici et adopté ! Les personnes qui attendaient la recette avec impatience...

Posté par lsgirl67 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, framboises, myrtilles, sirop d'érable, Carré Frais, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2006

Divins bâtonnets aux noix et au chocolat

Encore une recette de bredele que j'ai faite cette année, une première... mais qui ne sera pas la dernière vous pouvez me le croire ! D'une parce que ces petits gâteaux présentent bien,De deux parce qu'ils sont vite faits,De trois parce qu'ils sont EXCELLENTS......

Posté par lsgirl67 à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, bredele, oeufs, beurre, levure chimique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Gâteaux aux pommes de terre

Une deuxième recette de petits gâteaux, en route pour Noël ! Ils sont plutôt bons, bien moelleux, j'aime ! Encore une recette préparée à la vitesse de l'éclair... de quoi faire plusieurs sortes en une journée ! The recette (50-60 pièces) : 2 oeufs125...

Posté par lsgirl67 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, pommes de terre, bredele, kirsch, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2010

Poulet Tikka Masala de Clémence

Une envie d'évasion ? Ce plat est fait pour vous ! La pâte de curry, le lait de coco, autant de produits qui vous font voyager dès que vous avez leur saveur parfumée en bouche ! C'est en me baladant sur le blog de Clémence que j'ai aimé sa façon d'adapter...

Posté par lsgirl67 à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomate, gingembre, coriandre, lait de coco, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>