24 décembre 2006
Divins bâtonnets aux noix et au chocolat
Encore une recette de bredele que j'ai faite cette année, une première... mais qui ne sera pas la dernière vous pouvez me le croire !
D'une parce que ces petits gâteaux présentent bien,
De deux parce qu'ils sont vite faits,
De trois parce qu'ils sont EXCELLENTS...
Vue du ciel
The recette :
130 g de beurre
130 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
130 g de farine
1 cuillère à café rase de levure chimique
130 g de chocolat noir
80 g de noix en poudre
3 blancs d'oeufs
Pour le dessus :
100 g de noix hachées
Travaillez le beurre en mousse. Ajoutez peu à peu le sucre et les jaunes d'oeufs.
Incorporez par petites quantités le mélange tamisé farine-levure, puis le chocolat coupé en petits dés et les noix en poudre.
Battez les blancs d'oeufs en neige très ferme. Glissez cette neige sur la pâte et mélangez délicatement.
Répartissez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez-la avec les noix hachées.
Faites cuire à four moyen (175°C) pendant 25 minutes.
Coupez en bâtonnets d'environ 5 x 1 cm et laissez refroidir.
Absolutely delicious !
Vue de profil
Comment ça vous ne voyez pas ?
Ca va mieux là ?
Allez Joyeux Noël à toutes et à tous !!
Commentaires
Joyeux Noël et merci pour ces douceurs !
délicieux!
Je découvre ton blog, pleins de tentations...
Ces bâtonnets doivent être super bon,je me note la recette,
Bonne fêtes!
Les photos sont belles continue!
Mais en attendant, ce soir c'est foie gras maison avec confiture de figues maison, Huitres, dinde farcie aux marrons et buche au chocolat et éclats de meringue maison.
http://www.a-la-louche.com
http://www.cravate-avenue.com
Sympathique recette
Joyeux Noël :o)
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