LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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19 mai 2007

Riz façon Bollywood !

Bon OK d'accord, ce n'est pas le vrai nom de la recette, mais avouez que c'est plus classe que "Riz basmati au safran et aux épices" (titre original de la recette) ? En tous cas moi je préfère ! Lorsque j'étais chez ma cousine la dernière fois je feuilletais...

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17 mai 2007

Emincé de dinde au curry et à l'ananas pour feignasse et/ou femme pressée !

Il y a des fois où il faut que le repas soit vite fait, soit par manque de temps soit par fainéantise. Ce n'est pas parce qu'on tient un blog de cuisine, car c'est notre passion, qu'on a forcément envie de passer des heures et des heures devant les fourneaux...

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15 mai 2007

Boeuf à la façon "Strogonoff"

J'ai déniché cette excellente recette chez Barbichounette (ses photos sont à tomber !), certes on peut retrouver ce plat sur beaucoup de sites, mais elle l'a adapté au Thermomix... et c'est une réussite ! On obtient une viande moelleuse, et une sauce...

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14 mai 2007

Un peu d'originalité !

Pas de recette perso aujourd'hui mais deux sites à vous faire découvrir et re-découvrir ! Tout d'abord, un nouveau blog, celui de nos meilleurs amis, blog qui parle de tout, tant bien de musique, de BD, d'histoires enfantines, mais aussi de cuisine !...

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13 mai 2007

Crevettes caramélisées à la moutarde

Encore une idée de Marie-Laure qui a fait l'unanimité, après sa recette de porc au caramel, j'ai essayé la recette que je vous présente aujourd'hui. J'ai plutôt l'habitude d'accomoder les crevettes avec de la crème, ou alors je les laisse nature avec...

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12 mai 2007

Ma brioche toute rose... pour la bonne cause !

Voilà enfin ma participation pour la chaine rose lancée par Requia en faveur du blog "Femmes avant tout" , femmes atteintes d'un cancer. Pour cette brioche, ce n'est autre que celle-ci, à laquelle j'ai ajouté une bonne poignée de pralines (mixées dans...

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11 mai 2007

Cannelloni à la ricotta

C'est une première pour moi de préparer des cannelloni... Avec le Thermomix il est possible de faire tellement de choses, et bien en voici une de plus ! Facile (comme d'hab !) et bon qui plus est ! T. a aimé... je garde donc la recette précieusement !...

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9 mai 2007

Filet mignon de porc au cidre

J'avais repéré cette recette chez Hélène, et illico je l'avais mise dans mes favoris sur Blog Actu. Il me restait encore un filet dans le congélateur, que je voulais accomoder de cette manière là pour changer... T. a aimé, j'ai aimé, nous avons aimé !...

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7 mai 2007

La brioche la plus simple

C'est pas moi c'est Béa de la fameuse Tartine Gourmande qui l'a dit ! Sa photo m'a donné terriblement envie lorsque je suis tombée dessus. Comment dire, puisque je suis à la quête de la brioche "parfaite", celle-ci me paraissait telle que je voudrais...

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5 mai 2007

Pour vos futurs barbecues cet été...

une petite sauce quasi indispensable... en tous cas chez nous ! J'ai nommé la sauce barbecue ! Facile et rapide à faire, pourquoi s'en priver ? D'accord vous allez me dire qu'en ce moment on peut l'acheter toute faite et patati et patata... mais fait-maison...

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