01 juin 2006

Confiture fraises-rhubarbe

Voici une petite recette tout à fait d'actualité... Il faut en profiter pour garnir les étagères de provisions pour cet hiver !! Les confitures ne demandent pas beaucoup de temps, il faut juste s'y coller... J'ai préparé les fruits hier et la cuisson finale a été faite cet après-midi en 30 minutes... Que demander de plus ? The recette pour 10 pots : 1 kg de fraises1 kg de rhubarbe2 kg de sucre cristallisé150 g de sucre semoule1 sachet de Vitpris + 2 cuillères à soupeun peu de beurre La veille : Couper la rhubarbe en... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 17:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]