Articles populaires – LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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19 octobre 2006

Tarte "champilardons"

Voici une tarte que j'avais postée au mois d'août mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Comment faire manger des légumes à son homme alors qu'il ne les aime pas..... mis à part les champipi...

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11 octobre 2006

Nouilles chinoises aux crevettes, miel et gingembre

Je me suis très largement insipirée d'une recette de Manue que voici, seulement j'y ai rajouté du gingembre... Un doux régal, T. a adoré et moi aussi... Conclusion : recette à garder sous le coude ! The recette pour 2 grands gourmands : 160 g de nouilles...

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14 octobre 2006

Escalopes de porc, sauce moutardée

Sur une idée originale d'Aude, j'ai décidé de faire cette recette et voici ma version... The recette pour deux : 2 escalopes de porc2 cuillères à soupe de moutarde 10 cl de crème fraîcheun peu d'eausel et poivrehuile et beurre Dans une casserole, mettez...

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16 octobre 2006

Salade Tomate-Mozza

Même si ce n'est plus réellement de saison, je me suis préparée une salade de tomates car j'ai eu la chance de trouver de la Mozzarella di Bufala l'autre jour à Auchan... Ni une ni deux j'ai pris 3 paquets pour m'en donner à coeur joie ! Ce n'est pas...

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26 octobre 2006

Chinois à la crème d'amandes-pépites chocolatées

Une fois n'est pas coutume, j'ai craqué sur la recette de Manue... Dès que j'ai vu son chinois je me suis dit "Tu vas y passer mon coco" et pas plus tard que ce W-E je m'y suis mise... Avec l'aide de ma MAP, c'est relativement rapide ! La boiboite fait...

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9 novembre 2006

Help.... Thermomix !!!!

Ami(e)s bloggueurs et bloggueuses, l'heure est grave... j'ai besoin de votre aide !! Je viens de craquer pour le dernier-né de la famille des Thermomix, j'ai nommé le TM 31 ... Outre les recettes du livre qui l'accompagne, je cherche des recettes que...

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15 décembre 2006

Un cappuccino messieurs-dames ?

Il vous donne envie ? Moi oui, troi fois oui ! Rien de compliqué... il suffit d'avoir une machine à café Nespresso qui comporte une buse pour cappuccino... C'est exquis... Un autre pour la route... et sans poudre de chocolat... Mmm ce petit nuage de lait......

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3 novembre 2006

Cuisson du riz... plaque et micro-ondes...

Aujourd'hui petit billet dédié au riz, aliment simple, complet et sain. J'aime le riz, le bon riz, celui qui n'est pas dur mais pas collant non plus, le riz du chinois quoi ! Mais pas toujours évident de le réussir comme on l'aime à la maison ! Vous trouverez...

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5 novembre 2006

Quiche lorraine à ma façon

Un des classiques des tables françaises : la quiche lorraine bien sûr ! Voici ma version... The recette : 1 pâte brisée1 barquette de lardons1 barquette de dés de jambon3 oeufs10 cl de crème fraîche légère10 cl de lait1 cuillère à soupe de moutardegruyère...

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6 juillet 2006

Carottes vapeur au cumin

Allez hop... une petite recette diète après toutes ces calories accumulées à coups de glaces et pizzas !!J'aime beaucoup cette façon d'accommoder les carottes, le cumin leur confère une délicieuse saveur... et il n'y a ni sel, ni poivre, ni matière grasse....

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6 juillet 2006

ZZ signé Zinédine Zidane

Vous reconnaissez tous cet homme... On ne parle que de lui en ce moment et je pense tout au fond de moi qu'il le mérite vraiment ! Cet immense joueur de foot va s'apprêter à terminer sa brillante carrière en apothéose ! En effet après la finale France-Italie,...

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16 janvier 2008

Tarte aux poires à la crème de pain d'épices

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin 2006 mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... A la place des poires j'ai utilisé des pommes ce coup-ci, mais je la préfère aux poires !...

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1 juin 2006

Confiture fraises-rhubarbe

Voici une petite recette tout à fait d'actualité... Il faut en profiter pour garnir les étagères de provisions pour cet hiver !! Les confitures ne demandent pas beaucoup de temps, il faut juste s'y coller... J'ai préparé les fruits hier et la cuisson...

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13 juin 2006

Salade de tomates à ma façon

Je vais vous donner mon truc pour agrémenter en douceur et différemment une salade de tomates, fini le vinaigre !!! C'est vraiment la salade de tomates comme je la préfère... (merci papa !!) Tintintintin !! (battement de tambours) Il vous faut : - des...

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2 juin 2006

Pâte à pizza (MAP)

C'est la recette que j'utilise chaque fois que je fais de la pizza maison... Inratable car c'est la MAP qui travaille : quel luxe ! Il faut juste penser à mettre la bébéte en route une bonne heure avant de vouloir commencer à garnir la pizza, je crois...

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9 mai 2006

Présentations....

Voilà... Cela fait bien 1 mois 1/2 que je possède une MAP... et je ne vous en ai encore jamais parlé ! J'ai presque honte ! Car depuis que je l'ai, je n'ai pas acheté de pain en boulangerie... (les pauvres boulangers, si tout le monde faisait comme moi...

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21 mars 2007

Streussel aux pommes !

Voici une recette que j'avais postée au mois d'avril 2006 au tout début de mon blog, mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Il serait dommage de passer à côté... Voici une recette à tomber...

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11 juin 2008

Penne des montagnes et des plaines

Une recette tout à fait équilibrée, saine et gourmande... Les légumes sont croquants et les couleurs du plat sont sympathiques ! C'est un plat parfait pour des végétariens ! Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette...

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18 mars 2008

Tresse fourrée

Cela faisait un moment que je n'avais pas testé de nouvelle viennoiserie ! Aujourd'hui je vous propose une tresse... et fourrée en plus ! A la sortie du four, le sucre vient d'être déposé et n'est pas encore sec ! The recette : 100 g de sucre200 ml de...

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12 janvier 2008

Curry de poisson au micro-ondes

Vous êtes pressé(e)s ? Mais vous voulez néanmoins manger un bon plat, réconfortant, original et équilibré ?Ce curry, très vite préparé, est pour vous ! On peut prendre n'importe quel poisson blanc, à faire selon vos goûts ! The recette : 600 g de filets...

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2 mai 2006

1er essai... concluant !

Comme tous les blogeurs (désolée le masculin l'emporte !) de la très grande, que dis-je, énorme blogosphère culinaire, je me suis procurée le petit ouvrage de Pascale Weeks de C'est moi qui l'ai fait ! Comme première recette j'ai réalisé son crumble poires-chocolat......

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13 décembre 2007

Tarte au fromage blanc, la meilleure qui soit !!!

Aujourd'hui une recette de tarte au fromage blanc que bon nombre de personnes de ma famille attendent... ;-) En effet je l'ai faite pour ma soirée d'anniversaire et elle a eu un grand succès ! Pour ma part, cette recette restera la seule et unique que...

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24 avril 2007

Dîner soleil pour atelier culinaire de filles !

Il se trouve qu'avec ma cousine Patricia, nous avons décidé de faire à tour de rôle un atelier culinaire chez chacune. La première fois cela s'était déroulé chez elle, nous avions préparé un curry de poulet au chou-fleur et courgettes , je lui avais demandé...

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5 octobre 2006

LE questionnaire farfelu... c'est mon tour...

Voili voilou je m'adonne moi aussi à ce petit jeu... Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4è ligne : Allemand (composition de l') : Les seules lettres accentuées sont ä, ö, ü. En lettres capitales, ces accentuations sont...

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8 juin 2006

Pain de campagne pour MAP de TH 60

C'est un pain fin, peu calorique et bon. Entièrement fait en MAP donc peu de choses à faire, juste à attendre quelques 3 heures et hop c'est fini ! The recette : (ingrédients à mettre dans l'ordre d'apparition dans la cuve) 325 g d'eau1 cuillère à café...

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