08 mars 2007

Nouilles chinoises au porc et à l'ananas

.... ou le plat qui fait dire hmmm pendant toute la dégustation ! Franchement, je suis fan des plats asiatiques sucrés-salés ! On aura déjà pu le remarquer ici... en plus quand on peut le faire en 23 minutes et sans se fouler, moi je dis OUI !!! Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette : Préparation : 10 mn + Thermomix : 23 mn 400 g de filet mignon1,5 litre d'eau250 g de nouilles chinoises1 carotte1 gousse d'ail1 oignon30 g d'huile150 g d'ananas en boîte (poids égoutté)40 g de... [Lire la suite]

10 novembre 2006

Porc au caramel ô délicieux !!

Petite recette de Marie-Laure, testée et approuvée... D'une simplicité enfantine pour un résultat époustouflant... The recette pour 2 personnes : 250 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’huile Pour le caramel : 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau Coupez la viande en petits cubes. Dans une casserole, réalisez un caramel avec le sucre et... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 07:07 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,