19 février 2007

Menu St-Valentin Part I : l'entrée

T. n'était pas là le jour de la Saint-Valentin pour raison professionnelle. Nous avons donc marqué le coup vendredi soir, où je me suis mise au fourneau de manière plus assidue que d'habitude... J'avais décidé de faire un menu complet (entrée + plat + dessert) ce qui arrive pour ainsi dire jamais quand nous ne sommes que deux ! Je vais donc vous présenter aujourd'hui notre entrée : des tatins de pommes au foie gras ! The recette pour 4 tartelettes : 1 pâte feuilletée3 pommes (j'ai pris des boskoop)1-2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 20:42 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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