21 septembre 2008

Feuilleté au saumon

Une recette que ma collègue m'a transmise, juste comme ça, quelques explications verbales... Allez j'achète tout ce qu'il me faut car je suis curieuse du résultat... The recette pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées800 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau2 grands fromages "Carré frais" (pas les portions individuelles !)de l'aneth séchée ou fraîchesel et poivre1 jaune d'oeuf + un peu d'eauPour la sauce :de la crème fraîche épaissedu safrandu vin blancsel et poivre Lavez le saumon et essuyez-le avec du... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 21:25 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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