12 décembre 2006

Cookies aux pistaches et chocolat blanc

Dans la série bredele de Noël, voici une recette que j'ai trouvée chez Pascale... Le goût subtil des pistaches, la douceur du chocolat blanc et la magie du beurre salé dans la pâtisserie... A essayer de toute urgence ! The recette : pour une trentaine de mini-cookies (je préfère les petits...) 125 g de beurre demi-sel mou50 g de sucre en poudre50 g de sucre roux1 œuf175 g de farine1 cuillère à café rase de levure chimique100 g de chocolat blanc50 g de pistaches non salées Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Coupez... [Lire la suite]

08 décembre 2006

Cookies au chocolat du site Chocoholic...

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Ces petites douceurs font partie des nombreux desserts que j'ai réalisés hier et aujourd'hui, car j'ai le bonheur d'inviter toute ma famille ce soir pour un dessert... Eh oui je fête mes 24 ans aujourd'hui ! Que le temps passe vite... Mesdames et Messieurs, Voici une recette de cookies que je fais depuis des années, mon T. en raffole et vide presque à lui seul la boîte... [Lire la suite]