amandes - LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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amandes

1 mai 2010

Croustillant aux pommes de Grazia

Je suis à la maison pour un petit bout de temps, et donc j'occupe notamment mes journées à faire le tour des blogs, toujours à la recherche de nouvelles recettes savoureuses... et je suis tombée sur celle-ci ... J'aurais pu dévorer l'écran tellement ce...

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Tags: pommes, crème liquide, cassonade, flocons d'avoine, cannelle, amandes, beurre, Amaretto, chapelure, sirop d'érable

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12 avril 2010

Cake crumble à la chicorée

Avant que l'été et ses bons fruits bien juteux n'arrive, il faut encore en profiter un maximum pour faire des desserts qui ne nécessitent pas d'ingrédients de saison, comme ce cake par exemple !! Je l'ai trouvé chez Very easy kitchen, qui regorge de belles...

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Tags: cake, cassonade, lait, oeufs, amandes, farine T65, beurre, levure chimique, pépites de chocolat, farine T45, chicorée, whisky

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18 mars 2010

Kanelbullar géant

Les Kanelbullar sont des petits pains suédois à la cannelle. C'est un premier test pour moi et désolée pour les puristes mais j'ai fait comme Anne : un grand à la place de plusieurs individuels, de cette manière la brioche desséche moins vite, nous ne...

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Tags: cassonade, cannelle, lait, oeufs, amandes, beurre, farine T55, cardamome, levure boulangère, kanelbullar

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21 septembre 2009

Le "VALENCIA", un gâteau de Stéphane Glacier !

Stéphane Glacier est un pâtissier que j'aime beaucoup, pas seulement parce qu'il est meilleur ouvrier de France, mais aussi parce que ses recettes ne sont pas trop difficiles à faire à la maison, enfin ça dépend desquelles ! J'ai déjà fait son gâteau...

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Tags: chocolat, oeufs, Stéphane Glacier, amandes

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8 juillet 2008

Moelleux à la pralinoise

Une balade sur le site d'Hélène et je tombe sur son moelleux ! Oh la la il me donne envie ! Par chance j'ai tous les ingrédients à la maison, même la pralinoise ! Me voilà partie dans la réalisation du gâteau... The recette : 250g de beurre 4 oeufs 125...

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Tags: amandes, extrait de vanille, pralinoise

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29 janvier 2007

Kougelhopf

Hmm une envie de boulange le week-en dernier, de plus je n'avais pas encore essayé avec le Thermomix, fallait bien que j'y remédie ! En deux temps trois mouvements je prends mon classeur de recettes et hop la voilà déjà toute trouvée ! Recette écrite...

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Tags: kougelhopf, levure, raisins secs, lait, oeufs, amandes, beurre, boulange

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