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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
Derniers commentaires
24 avril 2008

Pain de campagne

Pain de campagne
Envie de faire un pain maison, cela faisait un sacré bout de temps que je n'en avais pas fait ! Allez hop j'ouvre mon livre de recettes Thermomix et je teste le pain de campagne... The recette : 350 g d'eau ou de lait30 g de levure de boulanger fraîche500...
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21 avril 2008

Pâtes au thon

Pâtes au thon
Une recette rapide, pour un soir de semaine, équilibrée et pleine de saveurs méditerranéennes ! The recette : 250 g de pâtes "gros coudes"280 g de thon en boîte700 g de tomates (en boîte égouttées ou fraîches pelées et épépinées) 100 g d'oignon40 g d'huile...
11 avril 2008

Spätzle - recette de base

Spätzle - recette de base
Il y a quelques temps je vous avais donné la recette des Spätzle au fromage blanc, aujourd'hui la recette un peu plus basique, la recette de base ! Des ingrédients encore plus basiques, ce qui permet vraiment de les préparer à n'importe quel moment !!!...
8 avril 2008

Sauce "Carambar"

Sauce "Carambar"
Comme promis il y a quelques jours, je vous donne les secrets de la sauce Carambar qui a accompagné mon assiette gourmande... The recette : 8 Carambars au caramel150 ml de crème liquide entière Dans un bol allant au micro-ondes, déposez les Carambars...
5 avril 2008

Muffins fondants au chocolat et beurre salé

Muffins fondants au chocolat et beurre salé
La pâtisserie au beurre salé est très en vogue actuellement, il ajoute un petit goût en plus qui n'est pas du tout désagréable, bien au contraire ! The recette : 100 g de beurre salé 100 g de chocolat noir2 oeufs100 g de sucre30 g de farine Dans un bol...
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2 avril 2008

Noix de Saint-Jacques au coulis de corail

Noix de Saint-Jacques au coulis de corail
Je feuillette régulièrement les livres Thermomix, et à chaque fois je me dis que je vais essayer cette recette qui m'a l'air excellente... Voilà donc ce que j'ai fait la semaine dernière, non mécontente du résultat ! The recette : 400 g de noix de Saint-Jacques...
30 mars 2008

Croque-monsieur de Corinne Coste

Croque-monsieur de Corinne Coste
J'étais récemment en RTT (quel bonheur !!!) et en général j'en profite pour faire des choses que je n'ai pas le temps de faire quand je travaille, comme regarder CuisineTV par exemple ! Je suis tombée sur l'émission de Corinne Coste et son menu pour faciliter...
27 mars 2008

Pains au lait briochés - "Théwecke"

Pains au lait briochés - "Théwecke"
L'autre jour j'étais chez Rachel et pour le goûter elle avait acheté des théwecke , ce sont des pains briochés que nous trouvons dans toutes les boulangeries en Alsace, en cuisant ils se rapprochent et du coup pour les manger il faut les détacher mais...
24 mars 2008

Biscuit aux quetsches et aux amandes

Biscuit aux quetsches et aux amandes
Pour commencer, mon blog fête aujourd'hui son 2ème anniversaire ! Déjà 2 années de découvertes culinaires, rencontres virtuelles et commentaires sympathiques sur mes réalisations... et le plaisir est toujours identique de publier les exploits ou les catastrophes...
21 mars 2008

Bouchées mexicaines

Bouchées mexicaines
Un atelier Tupp' samedi dernier, et déjà j'avais envie de refaire cette recette chez moi... Ces bouchées sont excellentes, sortent de l'ordinaire et sont plutôt mimi, vous ne trouvez pas ? The recette pour 2 moules à bouchées : 1/2 poivron rouge (jaune...
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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
  • Pas de panique !!!! Je ne suis que débutante en cuisine, je m'amuse, ça me divertit et je ne me prends pas au sérieux... Recettes faciles et largement abordables pour les novices... comme moi !!!
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