09 mai 2006

Présentations....

Voilà... Cela fait bien 1 mois 1/2 que je possède une MAP... et je ne vous en ai encore jamais parlé ! J'ai presque honte ! Car depuis que je l'ai, je n'ai pas acheté de pain en boulangerie... (les pauvres boulangers, si tout le monde faisait comme moi il y aurait encore plus de chômeurs...) M'enfin bon c'est quand même bien sympa de se réveiller le matin avec une merveilleuse, exquise, fantastique odeur de pain chaud, non ? Moi je ne peux plus m'en passer... J'ai déjà testé bon nombre de recettes de pains et brioches et n'ai encore... [Lire la suite]
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02 mai 2006

1er essai... concluant !

Comme tous les blogeurs (désolée le masculin l'emporte !) de la très grande, que dis-je, énorme blogosphère culinaire, je me suis procurée le petit ouvrage de Pascale Weeks de C'est moi qui l'ai fait ! Comme première recette j'ai réalisé son crumble poires-chocolat... un pur délice ! La recette ne demande pas beaucoup de temps en soi, il faut "juste" éplucher les poires (eh oui j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis dit "Non !! Tu vas pas acheter des poires en conserve !!")... Par contre râper... [Lire la suite]
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04 avril 2006

Bouchées façon "tarte flambée"

Alors je m'étais dit que tant que je n'aurai pas cet appareil photo tant attendu (message spécial pour toi T.) je ne mettrai pas de recette sur mon blog car le rendu n'est pas ce qu'il devrait être... mais c'est trop duuuuur !!! Voici donc une recette sympathique, rapide et qui fait toujours l'unanimité ! The recette : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d’huile de tournesol + 15 ml 125 ml de lait 100 g de gruyère râpé 100 g d’oignons 200 g de... [Lire la suite]
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27 mars 2006

Hummmmm.......... Gâteau au Nutellaaaa

Voici un gâteau que j'ai réalisé il y a maintenant une dizaine de jours. Il est d'une facilité déconcertante et d'un régal absolu... Laissez vous tenter... ;-) The recette : 150 g farine 150 g Maïzena Si vous ne prenez pas de Maïzena prenez alors 300 g de farine au total 125 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 goutte d'extrait de vanille liquide (facultatif) 125 ml de lait 3 oeufs 1 càs d'huile 1 sachet de levure chimique quelques pépites de chocolat 6 càs de nutella (plus ou moins : ça dépend de votre dépendance au Nutella... [Lire la suite]
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24 mars 2006

Jour J

Alors attention aujourd'hui grand jour !! Je viens de créer ce blog.... donc pour bien commencer je vais me présenter... Sandrine -stop- 23 ans -stop- assistante de gestion -stop- adoooooore faire la cuisine -stop- et donc bien évidemment manger -stop- J'ai découvert cette passion naissante pour mijoter de petits plats il y a 6 mois quand je me suis installée avec T. (eh oui je conserve mon petit jardin secret :-) Que dire de plus ? je suis fan de desserts quels qu'ils soient... je les aime tous : je peux même fondre de... [Lire la suite]
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