13 juin 2007

Bruschetta "alsacienne"

Tu as envie d'épater tes parents et de leur préparer une bonne petite entrée, ou un plat ? J'ai ce qu'il te faut : des bruschettas à l'alsacienne ! Ce n'est pas compliqué du tout à faire, c'est rapide et c'est très bon !Si tu veux le préparer pour un plat, n'hésite pas à les accompagner d'une salade verte pour en faire un plat complet ! Version nature Ce qu'il te faut, pour 2 personnes en entrée : Une demi-baguette, ou 4 tranches fines de pain blanc ou de campagne6 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 ou 40 % de matières... [Lire la suite]
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04 mai 2007

Fraises et tourbillon crémeux de jus de fraises !

Aujourd'hui une petite recette simple, vite faite et de saison ! Nous faisions souvent ça quand j'étais petite, ça remplace la chantilly et c'est tout aussi bon ! Ce qu'il te faut : 150 g de fraises1 cuillère à soupe de sucre semoule2-3 cuillères à soupe de crème UHTPour le matériel :1 couteau1 bol1 cuillère à café pour la dégustation ! Avant toute chose, tu te laves les mains.Prépare tout ce qu'il te faut pour réaliser la salade de fraises (ingrédients et matériel).Equeute les fraises et lave-les, puis coupe-les en... [Lire la suite]
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10 mars 2007

Le cake de Mickey !

Aujourd'hui je te livre une recette que ma maman me faisait faire quand j'étais enfant, cela remonte maintenant à quelques années ! Ce qu'il te faut : 1 yaourt nature (le pot te servira de mesure)2 oeufsun demi-pot d'huile2 pots de sucre3 pots de farine1 cuillère à café de levure chimiquePour le matériel :le pot de yaourt vide1 grand bol1 cuillère1 moule à cake                                      ... [Lire la suite]
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23 février 2007

Compote de pommes facile !

Aujourd'hui, une petite recette assez diététique car il n'y a pas de graisse ! Il faut bien de temps en temps !Tu pourras la réaliser sans difficulté et en plus tu pourras choisir toi-même ton épice ! Ce qu'il te faut : 3 pommes1 cuillère à soupe de cassonade (ou du sucre normal)5 cuillères à soupe d'eau1/2 cuillère à café de cannelle ou de vanille en poudrefacultataif : du jus de citronPour le matériel :1 casserole et son couvercle1 couteau 1 cuillère en bois Prépare tout ce qu'il te faut pour réaliser la compote et... [Lire la suite]
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08 février 2007

Le yaourt joyeux !

Tu en as marre des yaourts nature, sans trop de goût et qui font triste mine ? Voilà une solution ! Ce qu'il te faut : un yaourt brassé nature sans sucre (ou 100 g de fromage blanc)une cuillère à café de sucrede l'arôme vanille liquide Tu renverses ton yaourt dans un bol, tu y rajoutes le sucre, tu mélanges bien puis tu rajoutes une cuillère à soupe d'arôme vanille en faisant des zigzags dans ton yaourt, cela lui donnera de belles rayures dorées... Reste plus qu'à le manger ! C'est un délice... Joli non ? Si... [Lire la suite]
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06 février 2007

Petits sablés tout rigolos

Voici une recette qui va te plaire à coup sûr ! Allez zou au travail, on se lave les mains et on se retrousse les manches ! Ce qu'il te faut : une pâte sablée achetée ou faite par ta maman1 jaune d'oeufPour la décoration :des vermicelles de chocolat colorésde la vanille en poudredes pépites de chocolatdu sucre + un peu de cannelleou autre chose si tu as des idées !Pour le matériel :une plaque à pâtisserieun pinceaudeux bolsdes emporte-pièces de différentes formes Prépare tout ce qu'il te faut pour réaliser les biscuits.Tu... [Lire la suite]
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06 février 2007

Nouvelle catégorie sur mon blog

Voilà que la semaine dernière je reçois un mail de l'éditeur du site www.jedessine.com me demandant si cela pouvait m'intéresser de réaliser des recettes pour les enfants... Quel plaisir ! L'idée m'a de suite séduite et voilà que naît aujourd'hui cette nouvelle catégorie. Mes recettes seront publiées sur ce site parce que les enfants ont eux aussi le droit de mitonner de bonnes petites choses et si cela les intéresse pourquoi les en priver ?! La première recette arrive dès aujourd'hui... A très vite !
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