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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
Derniers commentaires
8 juin 2007

Îles flottantes aux fraises

Îles flottantes aux fraises
Voici ma participation au concours de recettes cité plus bas... Un dessert totalement de saison, raffraichissant et délicieux ! Très vite préparé et qui ravit les petits comme les grands... De plus, il n'est pas trop calorique, le bonheur ! J'ai servi...
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31 mai 2007

Emincés de veau marinés

Emincés de veau marinés
Pas de grand discours aujourd'hui... une recette rapide grâce au travail du Thermomix, saine car cuisson à la vapeur, et réconfortante avec une sauce à la crème tout de même, pour que Monsieur soit content ! De bien jolies couleurs pour ce repas complet...
15 mai 2007

Boeuf à la façon "Strogonoff"

Boeuf à la façon "Strogonoff"
J'ai déniché cette excellente recette chez Barbichounette (ses photos sont à tomber !), certes on peut retrouver ce plat sur beaucoup de sites, mais elle l'a adapté au Thermomix... et c'est une réussite ! On obtient une viande moelleuse, et une sauce...
11 mai 2007

Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta
C'est une première pour moi de préparer des cannelloni... Avec le Thermomix il est possible de faire tellement de choses, et bien en voici une de plus ! Facile (comme d'hab !) et bon qui plus est ! T. a aimé... je garde donc la recette précieusement !...
5 mai 2007

Pour vos futurs barbecues cet été...

Pour vos futurs barbecues cet été...
une petite sauce quasi indispensable... en tous cas chez nous ! J'ai nommé la sauce barbecue ! Facile et rapide à faire, pourquoi s'en priver ? D'accord vous allez me dire qu'en ce moment on peut l'acheter toute faite et patati et patata... mais fait-maison...
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28 avril 2007

Une délicieuse tarte de saison !

Une délicieuse tarte de saison !
Dimanche dernier nous étions invités pour le déjeuner chez mes parents, comme souvent je me suis proposée pour faire le dessert, et j'ai fait une tarte aux fraises et à la rhubarbe , avec une pâte sablée maison siouplé !! Recette pour Thermomixeuses TM31...
26 avril 2007

La brioche du Centaure !

La brioche du Centaure !
Encore une brioche, eh oui je suis à la quête de la meilleure brioche ! Toutes celles que j'ai déjà testées sont délicieuses, rien à dire de ce côté-là, mais je cherche LA perle ! Pour l'instant je n'ai jamais fait 2 fois la même, ce sont toujours des...
22 avril 2007

Brownies chocolat-amandes qui déchire !

Brownies chocolat-amandes qui déchire !
Me revoilà avec une recette au chocolat... Qui peut résister à une part de brownies, hein ? Pas grand monde me direz-vous et je n'en fais (malheureusement) pas partie ! Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette : 200...
20 avril 2007

Spaghettis carbonara

Spaghettis carbonara
Samedi midi : pas grand chose dans le frigo mais il faut quand même se remplir l'estomac ! Moi : "Spaghettis carbo ou poulet à l'ananas ?" T. : "Carbo" Moi : "Pfff... j'aurais préféré plus léger mais pas grave, la partie n'est que remise, je commence"...
12 avril 2007

Ropfkuche de Rosheim

Ropfkuche de Rosheim
Encore une viennoiserie propre à l'Alsace. Celle-ci ressemble beaucoup au Zemmetkuchen que j'avais déjà préparé. Le résultat en vaut la chandelle... Recette pour Thermomixeuses TM31 mais réalisable sans Thermomix ! The recette pour 1 gros gâteau ou 2...
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LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!
  • Pas de panique !!!! Je ne suis que débutante en cuisine, je m'amuse, ça me divertit et je ne me prends pas au sérieux... Recettes faciles et largement abordables pour les novices... comme moi !!!
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