LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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3 décembre 2007

Diamants de Christophe Felder

Voici une recette de Christophe Felder, de son livre dédié au chocolat... Des biscuits qui fondent en bouche et qui sont rapidement préparés ! Un délice... The recette : 180 g de beurre90 g de sucre semoule250 g de farine1 pincée de cannelle en poudre15...

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14 novembre 2007

Vanille Kipferl de Sébastien

Après les essais d'Anne, d'Omelette, de Gloubiblog, de Guillemette et bien d'autres... j'ai moi aussi eu envie de goûter à ces petites douceurs dont la recette provient du très grand Christophe Felder ! Et j'ai bien fait ! Ces petits gâteaux sont doux...

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9 novembre 2007

Meringues au chocolat

Comme j'ai pu vous le dire là, je possède le très bel ouvrage "Chocolat je craque !" de Stéphane Glacier (meilleur ouvrier de France pâtissier depuis 2000), la recette du gâteau "la Tendresse" est tirée de ce livre mais également cette recette de meringues......

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2 mai 2007

Cookies aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuètes

Il me reste du beurre de cacahuètes, ne sachant pas quoi en faire, je me suis tournée vers vos blogs, à la recherche de l'IDEE ! Et je suis tombée sur la recette de Guillemette, qui a également été faite par Miss Cricri et Isma... Super j'ai tous les...

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24 décembre 2006

Divins bâtonnets aux noix et au chocolat

Encore une recette de bredele que j'ai faite cette année, une première... mais qui ne sera pas la dernière vous pouvez me le croire ! D'une parce que ces petits gâteaux présentent bien,De deux parce qu'ils sont vite faits,De trois parce qu'ils sont EXCELLENTS......

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Tags: chocolat, noix, bredele, oeufs, beurre, levure chimique

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15 décembre 2006

Un cappuccino messieurs-dames ?

Il vous donne envie ? Moi oui, troi fois oui ! Rien de compliqué... il suffit d'avoir une machine à café Nespresso qui comporte une buse pour cappuccino... C'est exquis... Un autre pour la route... et sans poudre de chocolat... Mmm ce petit nuage de lait......

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12 décembre 2006

Cookies aux pistaches et chocolat blanc

Dans la série bredele de Noël, voici une recette que j'ai trouvée chez Pascale... Le goût subtil des pistaches, la douceur du chocolat blanc et la magie du beurre salé dans la pâtisserie... A essayer de toute urgence ! The recette : pour une trentaine...

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Tags: cassonade, oeufs, beurre salé, levure chimique, chocolat blanc, pistaches non salées, cookies

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8 décembre 2006

Cookies au chocolat du site Chocoholic...

Voici une recette que j'avais postée au mois de juin mais je ne possédais pas encore mon appareil photo, donc voilà je l'ai refaite et voici le résultat... Ces petites douceurs font partie des nombreux desserts que j'ai réalisés hier et aujourd'hui, car...

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Tags: vanille, cassonade, oeufs, beurre, levure chimique, cookies, pépites de chocolat

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1 décembre 2006

Biscuits à la cardamome

Voici une fabuleuse recette de petits fours dénichée chez Céline et encore chez Anne... Elle est extra, et les biscuits sont tout mimi ! The recette pour environ 36 biscuits : 125 g de farine 40 g de sucre glace 40 g de Maïzena 2 cuillères à café de cardamome...

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Tags: bredele, beurre, levure chimique, jus d'orange, Maïzena, cardamome, sucre glace

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4 juillet 2006

Coulis de pêches jaunes

Samedi soir ou soirée mattage du match France-Brésil (Oué on a gagné, pour ceux qui ne le savaient pas encore...) nous étions invités chez nos amis. Nous avons donc apporté le dessert. Pour ce faire, j'avais préparé ma Lina ice à la poudre de vanille,...

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