LSgirl67... ou la ruée vers la cuisine !!!

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12 avril 2010

Cake crumble à la chicorée

Avant que l'été et ses bons fruits bien juteux n'arrive, il faut encore en profiter un maximum pour faire des desserts qui ne nécessitent pas d'ingrédients de saison, comme ce cake par exemple !! Je l'ai trouvé chez Very easy kitchen, qui regorge de belles...

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Tags: cake, cassonade, lait, oeufs, amandes, farine T65, beurre, levure chimique, pépites de chocolat, farine T45, chicorée, whisky

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25 mars 2010

Nuage de vanille

Une tuerie pour les personnes au régime ou qui font attention à leur ligne... pouvoir se faire plaisir sans (trop) de complexes... c'est possible !! :) La preuve par ce dessert... trouvé ici et adopté ! Les personnes qui attendaient la recette avec impatience...

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Tags: oeufs, framboises, myrtilles, sirop d'érable, Carré Frais, gousse de vanille

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11 février 2010

Cheesecake à la ricotta

J'aime beaucoup les cheesecakes. Frais, légèrement bourratifs (mais c'est pour le bien de notre estomac non ?), et mousseux... tout comme les tartes au fromage blanc... mes péchés mignons !! Je n'ai pas encore trouvé de meilleur blog qui parle de cheesecake...

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Tags: ricotta, cheesecake, citrons

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18 juin 2008

Cheese-cake au citron

En me baladant sur le blog de Caroline, j'ai vu cette recette qui m'a de suite beaucoup plue ! Fan de desserts au fromage (cf. ma tarte au fromage blanc) je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes qui me permettraient de varier les réalisations...

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13 décembre 2007

Tarte au fromage blanc, la meilleure qui soit !!!

Aujourd'hui une recette de tarte au fromage blanc que bon nombre de personnes de ma famille attendent... ;-) En effet je l'ai faite pour ma soirée d'anniversaire et elle a eu un grand succès ! Pour ma part, cette recette restera la seule et unique que...

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13 juillet 2007

Plattekuche - Gâteau à étages

Aujourd'hui, une recette de ma maman, qui la détient de son papa qui était boulanger-pâtissier ! Elle a un succès fou, d'ailleurs on me l'a déjà demandée plusieurs fois suite à ce post, et voici enfin LA recette tant attendue ! The recette : Pour la pâte...

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25 mai 2007

Pavés de ricotta au citron

Il me restait exactement 150 g de ricotta après avoir fait mes cannelloni il y a quelques temps... J'ai donc farfouillé dans mes favoris les recettes qui contenaient de la ricotta et que 150 g pour la quantité ! Je suis tombée sur la recette de Very easy...

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4 avril 2007

Gâteau à la crème... ou l'art d'utiliser les restes de crème fraîche !

Ouh la la... nous sommes le 02, la crème n'est bonne que jusqu'au 04 et je suis seule, donc je ne vais pas me faire beaucoup à manger (et surtout pas calorique !)... Il me faut une recette pour éviter de jeter toute cette crème fraîche ! Ma maman détient...

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2 juillet 2006

Glace Mystère

Voici encore et toujours une recette de Tupp... L'animatrice conseille d'utiliser un moule méga-muffins (bien évidemment de la marque Tupp) car "ça en jette" mais vous pouvez utiliser d'autres moules individuels qui sont assez grands ou des moules à cake...

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1 juillet 2006

Kougelhopf glacé

La deuxième, voici la deuxième !! Comme promis hier, voici une autre recette de glace... Comme vous aurez pu le remarquer dans le titre, il faut un moule à Kougelhopf (ou brioche mais en silicone à cause du démoulage) si vous n'avez pas la chance d'en...

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