07 juillet 2007

Légumes d'été en pseudo-ratatouille

Oui des légumes d'été, même si le temps n'est pas des plus estival ! Un début de mois de juillet froid, pluvieux, du vent... bref pas la joie !!! Alors manger chaud est plutôt de mise, moi je vous l'dis ! J'ai cuisiné ces légumes dans le micro-ondes, ils sont tout juste cuits, c'est vite fait et bourré de vitamines et de fibres, parfaitement sain ! The recette pour 3-4 personnes : 1 aubergine1 courgette2 tomates1 poivron jaune1 poivron rouge2 gousses d'ail2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 feuilles de laurierdes branches... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 09:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]