24 février 2007
Et si j'étais...
Nathalie du superbe site Cuisiner... tout simplement m'invite à répondre à ce questionnaire. Et c'est avec grande joie que j'accepte... c'est la première invitation à un questionnaire ! Merci beaucoup d'avoir pensé à moi !
*... un légume, lequel seriez-vous ?
La carotte, pour tout ce qu'on peut en faire, pour son petit côté sucré et pour sa couleur gaie
*... un fruit, lequel seriez-vous ?
Dur ! Je vais dire la pomme, également pour tout ce qu'on peut en faire... et je pense notamment aux tartes aux pommes ou aux chaussons de ma grand-mère !!
*... une épice, laquelle seriez-vous ?
La cannelle... je suis fan !
*... une herbe, laquelle seriez-vous ?
Le basilic et le thym. Impossible de n'en choisir qu'une !
Le basilic au-dessus d'une salade de tomates assaisonnée de persillade, de sel aromat (Knorr) et d'huile d'olive et le thym dans les poulets rôtis de ma maman !
*... un dessert, lequel seriez-vous ?
Pour ceux qui me connaissent, ils doivent se douter que cette question est une torture... Je suis très "dessert", n'en choisir qu'un est pour moi mission impossible ! Alors je vais dire le Platteküche de ma maman... c'est un genre de mille-feuilles mais à pâte sablée, garni de crème pâtissière bien schnappsée, recouvert de sucre schnappsé et de rayures de chocolat comme sur les vrais mille-feuilles. C'est un travail fou de faire ce dessert, d'autant plus que chaque fois qu'on lui demande d'en faire un, maman stresse pour la superposition des biscuits qui n'est pas évidente du tout car les biscuits sont imbibés... Bref, mais c'est à chaque fois une réussite ! La recette bientôt !
*... un chocolat, lequel seriez-vous ?
Chocolat au lait sans hésiter !
*... une confiture, laquelle seriez-vous ?
Gelée groseille-framboises de mes maman et grand-mère
*... une cuisine, laquelle seriez-vous ?
Je réponds comme Nathalie : la cuisine française pour sa diversité avec un peu de cuisine italienne pour les saveurs et couleurs du sud !
*... un bonbon, lequel seriez-vous ?
Les fraises Tagada, c'est grave docteur ?
*... un couvert, lequel seriez-vous ?
Une fourchette, je les trouve jolies !
*... une boisson alcoolisée, laquelle seriez-vous ?
Un verre de vendanges tardives d'Alsace...
*... une boisson sans alcool, laquelle seriez-vous ?
Je ne vais pas répondre l'eau pour ne pas faire ma rabat-joie alors je vais dire du Coca light !
*... propriétaire d'un restaurant, lequel choisiriez-vous?
Je me verrai bien dans une espèce de salon de thé plutôt moderne, où je pourrais vendre des petits plats pour le déjeuner mais surtout des desserts !
Je passe le flambeau à :
- Patricia : Le jardin de Pat la fraise
- Audrey : Ma p'tite cuisine
- Anne : Cannelle et Cacao
Amusez-vous bien !
Commentaires
d'accord avec toi pour la cannelle et le basilic, j'adore !
Je crois qu'on pourrait monter notre salon de thé ensemble, la cannelle aussi j'adore ! Le choix est certes difficile je cuisine beaucoup avec les herbes et les épices...
Il me plaît bien le Platteküche de ta maman !
Jolies réponses !
Elle sont rigolote tes reponses, j'aime bien.
bonne fin de dimanche
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