02 juillet 2006

Glace Mystère

Voici encore et toujours une recette de Tupp... L'animatrice conseille d'utiliser un moule méga-muffins (bien évidemment de la marque Tupp) car "ça en jette" mais vous pouvez utiliser d'autres moules individuels qui sont assez grands ou des moules à cake ! Par contre le silicone est fortement conseillé ;-) The recette : 500 ml de crème fraîche3 jaunes d'oeufs50 g de sucre100 g de pralin (+ 100 g pour la décoration après le démoulage)3 grosses meringuesdu caramel Montez la crème fraîche en chantilly.Dans un autre... [Lire la suite]
Posté par lsgirl67 à 10:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]